Características
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Aroma floral intenso y característico del azahar.
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Sabor dulce, suave y muy agradable.
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Tonalidad dorada o ámbar clara.
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Rica de forma natural en azúcares, principalmente fructosa y glucosa.
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Contiene pequeñas cantidades de compuestos fenólicos y antioxidantes naturales.
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Producto natural que puede cristalizar con el tiempo.
Una miel para disfrutar cada día
La miel es un alimento energético de origen natural y una excelente alternativa para quienes buscan aportar dulzor a sus alimentos. La miel de azahar, por su delicado sabor, resulta especialmente agradable en tostadas, infusiones, leche, yogur, fruta y recetas dulces, además de combinar muy bien con determinados quesos.
Miel de Azahar Cortijo Las Cruces: el aroma de la flor de los cítricos convertido en una miel delicada, aromática y llena de matices.
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